BOUCHARD FINLAYSON / ブシャール・フィンレーソン

《ブシャール》とはその名の通り、ブルゴーニュで著名なブシャール・エイネ。当主のポール・ブシャール氏と南ア屈指の醸造家ピーター・フィンレーソン氏と のジョイントベンチャーとして1989年にその活動を開始しました。

現在でも常に技術的な情報交換を行っており、比較的肉付きのよい印象の南アにしては珍 しいほど、ブルゴーニュに似た上品な酸味を伴う洗練された味わいに仕上がっています。というのも、ステレンボッシュとは異なり、ワイナリーの位置するハー マナス地区は大西洋からの冷たい風が吹き込むケープで最も冷涼な地域。これぞ“上質のコート・ド・ボーヌ”スタイルのワインを産む大きな所以といえるでしょう。

その品質の高さから、ブシャール・フィンレーソンは南ア最高クラスの優良ワイナリーとして広く知られています。

 
 

漫画『ソムリエール』より

ブシャール・フィンレーソン オーヴァーバーグ・クロコダイル・レイル・シャルドネ [2008]750ml (白ワイン)

商品コード:10006688
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ブシャール・フィンレーソンオーヴァーバーグ・クロコダイル・レイル・シャルドネ[2008]750ml(白)

ブシャール・フィンレーソンオーヴァーバーグ・クロコダイル・レイル・シャルドネ[2008]750ml(白)

トップ・キュヴェ「ミッションヴェール」に続くクラスの白「クロコダイル・レイル」。

「ワニのすみか」と言う名のクロコダイル・レイルはKaaimansgatという特別なシャルドネ種を生産する農場の名前からです。
このヴィンヤードは、700メーターの高い高度の山間の谷の中に位置し、発育するため、 通常のほかの場所より約1カ月遅く熟します。
ヴィンテージ2008は、非常に遅れていましたが、2007年に引き続き、素晴らしいシャルドネが出来上がったそうです。

販売価格 (税込) 2,805円
当店ポイント28P進呈
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