バローロ・ブッシア アルド・コンテルノ [2010]750ml

商品コード:1417250315030173
JANコード:

Aldo Conterno / アルド・コンテルノ

バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできた故アルド・コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンフォルテ・ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。

一般的に、良質な生産者は毎年ほぼ決まった量のワインを生産し、その販売先も長年にわたって培われた信頼関係のなかで、ほぼ決まっています。いくら高値で大量に買い入れるからと言っても、横からそう簡単に割り込めるものではないのです。そんな中、日本に深い思い入れのある故アルド・コンテルノから我々がワインを仕入れることができたのは本当に幸運でした。生産量も少ない彼のワインは今でも輸入できる数に限りがあります。

ワイナリーは、現在は3人の息子が中心になって運営しています。バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラやドルチェットといった品種にも目を向けています。一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、彼らの手にかかればまた格別なワインに仕上がるのです。効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。

飲んでみれば明らかだが、新作アルド・コンテルノのバローロはやはりこの地区で最高ンおワインに数えられる。回転式発酵槽を導入する前(1995年以前)のものよりずっと柔らかそうに感じられたワインだが、熟成を経て昔の作りのものとそっくりになってくることが年とともに分かった。畑の収量の低さは敬服に価し、また畑そのものの立地の良さも際立っている。

まず基本となるバローロがブッシア・ソプラーナ、次いで単一畑のコロネッロとチカーラ、そして最上の年に限って作られるグランブッシア。私見では単名畑の2点、ことにチカーラが傑出している。そのバローロも、レーザーをあてたように風味の輪郭が鮮明で、過度の抽出もなく、美しくバランスがとれている。バローロの指標である。(マット・クレイマー著 イタリアワインが分かる)

品種:ネッビオーロ 樹齢:20年以上

醸造:ステンレスタンクで15日間アルコール発酵、発酵時の温度は最高でも32℃。そのまま4~5ヶ月月ステンレスタンクで熟成させた後、伝統的なズラヴォニア産オークの大樽で26ヶ月間熟成させる。

コメント:はっきりとした美しい骨格が感じられます。素晴らしい広がりをみせるアロマには花、果実、伝統的なバローロの香りが感じられます。エレガントな口当たりとフルボディで完熟感のあるタンニンが長い余韻として続く。

★パーカーポイント 95点 ワイン・アドヴォケート#213号 2014年7月 
2010ヴィンテージはブーケと口当たり両方が素晴らしい華麗な仕上がり。プレスされたチェリー、タール、甘草、クラッシュされた石、そして刻まれたミントが芳香性のある香りを感じられる。素直にネッビオーロを感じさせる特徴が表れている。フレッシュでしっかりとした構造で最高に心地よい口当たりを経験させてくれる。

★ワイン・スペクテーター 92点 2014年12月15日号
立体感溢れるワイン。濃いチェリー、プラム、そしてなめし皮の香り。背景にはまだ硬いタンニン。優雅で熟成感たっぷりの果実がバローロならではの特徴を反映している。全体的に良いバランス。飲み頃:2017~2033年。

販売価格 (税込) 10,227円
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バローロ・ブッシアアルド・コンテルノ[2010]750ml(イタリア・赤ワイン)
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バローロ・ブッシアアルド・コンテルノ[2010]750ml(イタリア・赤ワイン)

バローロ・ブッシアアルド・コンテルノ[2010]750ml(イタリア・赤ワイン)