ラストーのスーパー・スターといえば、アンドレ・ロメロです。ロメロはハッとするような
おいしい赤ワインを造ります。彼のワインは、超ベスト・セラー・ワインで、良い年でも
平均的な年でも高い人気を誇っています。約30haの畑から造るワインは、生産量を抑えて
おり、そのため、リッチで凝縮度が高く、複雑な南フランスワインができあがります。
彼の醸造方法は伝統的ですが、除茎を徹底するようになってから、さらに良いワインができ
るようになりました。また、古いブドウ樹をたくさん持っているので、確実に素晴らしい
ワインを造ることができます。(ロバート・パーカー ワイン オブ ザ ローヌ ヴァレー)より

アンドレ・ロメロは1979年まで協同組合員として働いていましたが、ある時、急に旅を
して新しい発見をしたいという激しい欲求に駆られました。彼は自分でワインを造り始めた
だけではなく、フランス国内のあらゆるブドウ畑を見て回るようになりました。その度に、
新しいアイデアやブドウ品種を取り入れました。彼のカーヴはアリババの洞窟さながらで、
一つ一つの樽に宝のようなワインが入っています。さまざまな試みが花開いて、キュヴェ・
コンフィアンスが生まれました。収穫量が12hl/haにまで抑えられた、そのワインの構成
には威厳さえ感じます。 (Gault Millau Magazine No321)より

グルナッシュ100%から造られるドメーヌ・ラ・スマドのプレステージワインです。葡萄
園面積は僅か0.8ha、平均樹齢は50~100年ものがキュヴェ・コンフィアンスとして
さらに、とても貧しいアルジル・ブルーと呼ぶ粘土質で収量が1ha当り1.2~1.5キロ
リットルの単一区画から造られるものが、今回ご紹介するフルール・ド・コンフィアンスです。
年間生産量は約1600本にすぎません。通常のバイの450L入りの新樽で18ヶ月間樽熟
されます。強烈とも言えるほどのパワーを秘めたワインで、きめ細かい強いタンニンと圧倒的
なアルコール感とボリューム感がこれほど印象的なローヌワインはめったに、巡り会えること
はありません。99年VTの日本への割当量はたったの360本だそうです。

ドメーヌ・ラ・スマド ラストー・フルール・ド・コンフィアンス[1999]750ml

商品コード:397399
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ドメーヌ・ラ・スマドラストー・フルール・ド・コンフィアンス[1999]750ml

ドメーヌ・ラ・スマドラストー・フルール・ド・コンフィアンス[1999]750ml

何でこんなに高いんだろう。たかがコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュなのにと最初は
思いました。なにしろ凄い濃縮度、はっきり言って先が読めません。まだ飲める代物では
ありません。今飲んだら可哀想です。セラーに空きがありましたら1~2本買っておいて
もよいかな。ひょっとしたらギガルのムーリンヌ、ランドンヌ、トゥルクを超えるかもし
れない素質がありそうです。    h13.5.10

17から18℃で抜栓、濃く暗い紫色、黒いベリー、肉、革、色々なスパイス、ブラック
ペッパー、ナツメグ、クローブ、アニス等、醤油、インク、素晴らしい香りととんでもない
凝縮度、濃く複雑だが、非常になめらかでバランスが良い。きれいでコクがあり噛み応え
のあるボルドーかと一瞬思わせるくらい。アフターの長さも異常なほど続く。旨い。これ
ほんとうにこのアペラシオン? ブラインドで飲んだらトップのエルミタージュかコート・
ロティとしか思えないだろう。
使用グラス:リーデル・ヴィノム・ブルゴーニュ           H14.10.26

販売価格 (税込) 6,048円
当店ポイント60P進呈
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