DELAS freres / ドゥラス・フレール

ドゥラスは1835年、北部ローヌ地区にチャールズ・オーディブルとフィリップ・ドゥラスによって設立されたメゾンです。彼らの造るワインは国際的にも高く評価されるようになり、新たなぶどう園の購入等を経てエステートの規模を拡大してきました。

1977年、シャンパーニュ・ドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエ氏がドゥラス家からこのエステートを買い取り、経営と醸造を引き継ぎました。彼は新樽やバリックを導入するなどメゾンや醸造所の刷新に取り組み、現在のドゥラスの礎を築き上げました。1996年、ラリエ氏が引退、元ルイ・ロデレールの副社長ファブリス・ロセ氏が新たに社長となりました。1997年、ドゥラスはワイン・メーカーとしてジャック・グランジ氏を迎入れ、新たな転機を迎えました。ジャックはリヨン大学を経てシャプティエやジャン・リュック・コロンボの基で多くの経験を積んでいました。彼はぶどう園とセラーの改良に着手、典型的なローヌ・スタイルのワインを気品高く優雅に表現、ワイン界の注目を集めるようになりました。

2003年ヴィンテージではコート・ロティ・ラ・ランドンヌがパーカー・ポイント96~100点と評価されるまでに至っています。現在ドゥラスは北ローヌを代表する生産者の一つであり、また南ローヌの数多くのぶどう栽培農家と長期契約を結んでいるネゴシアンでもあります。ワイン造りはヴァン・ド・ペイからローヌ最高峰のワインまで幅広く行われています。

ドゥラス・フレール コート・ロティ セニョール・ド・モージロン [2011]750ml

商品コード:1331100105054519
JANコード:

販売価格 (税込) 8,100円
当店ポイント81P進呈
在庫数:16個

ブドウ品種 : シラー100%

葡萄畑:ローヌ川の右側にあるサン・シール・シュール・ローヌ村、アンプイ村、テュパン・セモン村という3つの村に広がっています。(ローヌ県)

土地:北側のコート・ブルーンでは、かなり傾斜のある、片岩で覆われた雲母片岩土壌です。南側のコート・ブロンドでは、片麻岩と花崗岩で構成された多彩な土壌です。

気候:穏やかな大陸性気候です。夏は乾燥し暑いですが、それ以外は定期的に雨が降ります。

歴史:古代ローマ人によって初めて開墾された、フランスでも最も古い葡萄畑の1つです。中世期にモージロンという領主が自分の土地を2人の娘に分割したと言われています。1人は褐色(ブルーン)の髪で、もう1人は金髪(ブロンド)の髪であったため、土地の名前はコート・ブルーンとコート・ブロンドになったそうです。

生産地:191ヘクタール。年間生産量は6,795ヘクトリットル。最大収穫量は40hl/ha。
このキュヴェはコート・ブルーンとコート・ブロンドで収穫した葡萄のブレンドです。平均生産本数は1年で15,000~20,000本です。

「セニュール・ド・モージロン」には、最適に熟した段階で手摘みで収穫された葡萄が使われています。発酵は、キュヴェを3日間程コールドマセレーション(冷却浸漬)が行われた後に、伝統的なオープントップのコンクリートタンクで行われます。発酵の前に、マセレーションの過程は、28~30度の管理された温度の元で行われます。約10日の間、毎日ルモンタージュを行います。全行程で20日間かかる場合もあります。新樽若しくは一年樽で14~16カ月間熟成が行われます。また定期的にキュヴェを足して満タンにしています。色調は濃いえんじ色。この力強い香りは黒スグリ、カシス、カンゾウとともにかすかな木の香りと共にスモーキーな香りも立ち上がってきます。濃いタンニンが支配的で酸味とのバランスが程良く、絹のような口当たりです。濃密さと繊細さがこのワインに程良く表現されています。肉、ローストビーフ、鴨などのジビエ、トリュフ、スパイシーな煮込み料理と好相性。飲む1~3時間前の抜栓がおススメです。

ワインアドヴォケイト:91 ポイント

Wine Advocate Issue Date 30th Dec 2013 Jeb Dunnuck 91 Release Price $75 2013 - 2028
The 2011 Cote Rotie Seigneur de Maugiron is a superb effort that excels in the vintage. Juicy and lively, with a medium to full-bodied, elegant and classic profile on the palate, it exhibits plenty of classic olive tapenade, bacon, smoked meat and ground pepper, with a core of raspberry and mulberry-styled fruit. A blend of 100% Syrah that spent 16 months in 30% new French oak, this beauty will drink nicely for 15 years or more.