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Moulin de GASSAC / ムーラン・ド・ガサック

ムーラン・ド・ガサック社はラングドックで唯一とも言われるプルミエクリュ・クラスのワイナリーです。

1970年、ボルドーのワイン地質学者ヘンリー・アンジャルベール氏が、ラングドック地方で葡萄の栽培に最適な土壌と気候風土を備えた土地を発見し、それを耳にした現オーナーのエメ・ギベール氏は、それまで展開していた革関係のビジネスを全てなげうって、その土地で葡萄栽培を始めました。

高級ワインの産地にはなり得ないと言われてきた南フランス、ラングドック地方において、唯一例外的に素晴らしい土壌を得ることができたガサックは、現在では500を超える種類のぶどうを栽培し、毎年その中から最高の出来のぶどうを使ってワインを生産しています。ワインの格付けにこだわらず、品質のみを追求するその姿勢は世界中で評価されています。

また低迷するChマルゴーを立ち直らせた事でも知られる近代醸造学の最高権威と言われたエミール・ペイノー氏の指導により、細部に至るまで完璧な醸造と熟成を行っており、最高峰であるスーパー・ヴァン・ド・ペイ「ドゥマ・ガサック」は、南仏のラフィットと異名を取るほどのワインとなっています。海外の有名レストランでは当然のように五大シャトーと並ぶ扱いを受け、多くの人々に今も幸福と感動を与えています。近年では、映画『モンドヴィーノ』で、南仏の恵まれた自然をアメリカの巨大資本から守るために立ち向かう当主であるエメ・ギベール氏の姿が鮮明に描かれています。


ムーラン・ド・ガサック シャルドネ [2015]750ml
商品コード:36118012008217

2012年ヴィンテージで旨安賞を獲得したガサック!お待たせしました!最新ヴィンテージ2015年が入荷しました!

ラングドック地方において、ラトゥールやペトリュスと同格の評価を得るワインを造る凄腕生産者、エメ・ギベール氏。彼がもっと気軽に楽しんでもらおうと思い造ったお手頃ワインです。この価格帯ながらも、安定した品質はさすがと思わせるもの。

色合いは鮮やかなリッチ・ゴールド。柑橘系、フローラルや白桃のような柔らかな香り。味わいは蜂蜜を思わせる熟度と適度な酸。フレッシュでフルーティな果実味。ふくよかでしっかりとした余韻。


販売価格 1,200円(税込 1,296 円)
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ムーラン・ド・ガサック シャルドネ [2015]750ml


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