マーク・エブラール ブラン・ド・ブラン 750ml

商品コード:448350
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マーク・エブラールブラン・ド・ブラン750ml
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マーク・エブラールブラン・ド・ブラン750ml

マーク・エブラールブラン・ド・ブラン750ml

マーク・エブラールブラン・ド・ブラン750ml

マーク・エブラールブラン・ド・ブラン750ml

ワイン名(原語) Marc Hebrart Blanc de Blanc
ワイン名(日本語) マーク エブラール ブラン ド ブラン
生産者 マーク エブラール
ワイン産地 フランス / シャンパーニュ地方 
ワインの種類 スパークリングワイン
味わい 辛口
ブドウ品種 シャルドネ 100%(85%Mareuil-Sur-Ay、15%Oiry-Chouilly Grand Cru)
ドサージュ7g/L
ヴィンテージ NV
内容量 750ml
ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!!『マーク・エブラール』

若干生産者の方から値上がりが届いていますが、何とか価格据え置きでがんばります!!

「神の雫」13巻にて、韓国料理に合うワインとして神咲がゲヒョンとの会食に用意したシャンパンがこのブラン・ド・ブランでした。
舌の上で燃え盛るキムチの炎をマジックのように消してしまう。そしてお互いを高めあいどちらの旨味も引き立てどちらの酸も穏やかにする。そして神咲は「いつまでも立ち昇る細かく美しい泡は住んだ青い空に消えてゆく白い鳩の群れそのものです。」

最新評価でました!

【REVIEW】
The NV Brut Blanc de Blancs Premier Cru is another wine that is vibrant and totally alive in the glass. This is a generous, relatively broad-shouldered Blanc de Blancs with lovely depth and roundness. Sweet, floral and expressive, the Blanc de Blancs shows the richer side of Chardonnay. This release is based on the 2008 vintage, with 24% 2007 juice. Disgorgement date: April 22, 2012. Anticipated maturity: 2012-2018. -Antonio Galloni - Wine Advocate (Nov 2012)

(mostly 2008 wine, with 27% from 2007; disgorged April, 2012): Green-tinged yellow. Intense, mineral-dominated bouquet evokes ripe pear, peach pit, lemon zest and iodine, with a chalky overtone. Becomes smokier with air and offers powerful orchard and citrus fruit flavors braced by tangy acidity. Closes with resonating mineral and citrus notes and with excellent tenacity. - Tanzer (Dec/Jan 2013)

当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。
シャルドネ100%のこのブラン・ド・ブランは1999、2000、2002のヴィンテージをアッサンブラージュ (ブレンド)したものです。

【試飲コメント】
久々にマーク・エブラールのブラン・ド・ブランを飲みました。ここのシャンパンは ルミアージュ(動瓶)さえも総て手作業で行っている今では本当に珍しいハウスです。
8~9℃で抜栓、いつもながらにここのシャンパンの泡立ちの木目細かさには感心させ られる。やや淡い黄色、林檎、グレープフルーツ、洋ナシ、金柑、白い花、美味しい フランスパン、ミネラル、ブラン・ド・ブランの特徴である透明感のあるしっかりと した酸に支えられた切れのある口当たりと柔らかなボディ。とても美味しい。そして グラスの底からは幾筋もの細かい泡が途切れる事を知らないかのように立ち上がって いる。少し時間の経過と共に味わいが変化し始めてきた。温度も2℃ほど上がったのだ ろう。熟したフルーツ、ローストしたナッツ、果物の砂糖煮、カラメルなどの複雑で 熟成した香りや味わいになってきた。しっかりとしたコクとボディ、喉を液体が通り抜けたアフターは紛れも無く一般的に言われるプレステージシャンパンの様相だ。
一緒に飲んでいる大阪から来た参加者は、「これは7~8千円ぐらいのシャンパンですよ ね」と聞いてきたので、「3000円代だよ」と教えたら目を丸くして驚いていました。 H17.03.26

※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。
楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、
弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。

2009年4月10日再入荷しました。
2009年6月9日再入荷しました。
2009年7月4日再入荷しました。
2010年9月11日再入荷しました。
2010.11.30 再入荷しました。
2011.05.02 再入荷しました。
2011.08.24 再入荷しました。
2011.11.19 再入荷しました。
2013.04.04 再入荷しました。
2013年11月13日に再入荷しました。

販売価格 (税込) 5,346円
当店ポイント53P進呈
在庫数:0個
在庫切れ
この商品の購入状況(最新1件)
購入日時 購入数 地域
2019-04-03 10:03 1 東京都