シャトー・プティ・ヴィラージュ [1977]750ml

商品コード:471128
JANコード:
アイテムイメージ

シャトー・プティ・ヴィラージュ[1977]750ml

シャトー・プティ・ヴィラージュ[1977]750ml

2005年10月にシャトー蔵出しにて入荷商品

液の補充とリコルクと新品のラベルの貼付がシャトーにて行われました

17℃前後で抜栓・デキャンタージュし1時間半くらい置く。少しエッジが
落ち着きだした濃い、暗いガーネット色、沈丁花、ドライハイビスカス、
ドライオールドローズ、干プラム、干し無花果、グリオッティーズ、干し
肉、鞣革、白胡椒、ナツメグ、メース、カルダモン、シナモン、タイム、
シーダー、コーヒー、シガー、茸、腐葉土、ヨード、森の下草、濡れた
落ち葉、黒い土、昔飲んだ色々なボルドーの1977は薄っぺらで飲めなか
った事が多かった。ところが、全く予想外にこれは味わい深いワインに
なっている。色は思ったより濃く・暗く、ドライの花とフルーツが混ざ
り合い解け合ったような深みのあるノーズが飛び込んできた。この色で
驚いた後、最初の香りでノック・アウトされた。そして、熟成した肉・
革系の味わいと色々なハーブとコーヒー、シガー、茸、濡れた落ち葉など
土系からくる様々なブーケに全員パニックを起こしている。信じられない
し、信じたくないと言うくらい凄い。深みというか深淵で薫り高く、出汁
が良く効き、最後は柔らかく滑らかな口当たりの中、昇華するような長い
アフターへと続いていく。しかしこの香りは 見事に熟成した実に嫌らしい
エッチなブーケだ。柔らかくエレガントだが弱くはない。それどころか、
この後は素晴らしい1983のラ・ロマネを飲んだのだが、全くこの印象は
消されていない。当然ラ・ロマネに勝るはずは無いが、この大健闘は凄い
ことだ。強いばかりのボルドーが横行する中、本来の姿、見事に熟成した
素晴らしいボルドーをぜひ味わってみてください。嬉しいかな、RPさんが
付けた低評価のお陰で、味わいからは考えられないくらい安い価格で飲む
ことができました。    H17.10.15

独り言:一部のワイン屋さんで、液の補充もせず、リコルクもしていない
ワインだから状態が良いといっているところがあります。何を訳の解から
ないことを言っているのかと思いました。実際に全くワインを飲んでいな
い人間でしょう。また巷で言われていることを鵜呑みにしている方と思い
ました。シャトーできちんとした液の補填とリコルクがなされたワインの
方が良いのは確かです。

販売価格 (税込) 8,778円
当店ポイント88P進呈
在庫数:0個
在庫切れ