シャトー・セルタン・ド・メイ [1992]750ml

商品コード:10006582
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シャトー・セルタン・ド・メイ[1992]750ml

シャトー・セルタン・ド・メイ[1992]750ml

ポムロールの最も標高の高い土地、ヴィユー・シャトー・セルタンとペトリュスの間という好立地にある畑、セルタン・ド・メ。
これは、若いうちから飲めるようなワインではなく少なくとも10年の瓶熟が必要と言われています。
飲み頃に達したであろう1992年お薦めです。

Wine Advocate#96(1994-12-23)Robert Parker now-2005 87point

First the good news. Certan de May's 1992 is obviously a powerful, concentrated wine, with the intensely herbaceous side of Certan de May fortunately subdued. The result is a wine with a forcefully rich, blackcurrant nose combined with scents of smoky new oak, tobacco, and herbs, medium to full body, a soft, silky texture, excellent concentration, low acidity, and soft tannin. It should be drinkable when released and age well for 10-12 years. The bad news is that some bottles reveal a damp, musty, cardboard character in the bouquet but not in the flavors. If it is not a cork problem, might this musty element relate to the use of steam in coopering or cleaning the barrels, with the steam's moisture trapped in the wood's interior, giving off unclean aromas of wood? I would welcome readers' thoughts on this wine.

販売価格 (税込) 6,039円
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