トリンバック リースリング [2011]750ml

商品コード:10006822
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トリンバックリースリング[2011]750ml

トリンバックリースリング[2011]750ml

ワインジャーナリストの山本昭彦氏の「おうち飲みワイン100本勝負」に掲載されました。(ページ70参照)

2011.06.25 入荷しました。

400年近い長い歴史を持ち、アルザスを代表するリースリングの造り手として知られるトリンバック社は常に「辛口」でバランスの良いエレガントなスタイルを追求。現ワインメーカー、ピエール氏は、2006年DECANTER誌にて『世界のTOP10白ワインメーカー』の一人に選出される程の実力の持ち主です。

≪テイスティングコメント≫
緑色のエッジを持った美しい色。『ミネラル』のニュアンスが広がり、熟成感と酸味とのバランスが良く、長く余韻が残ります。白桃のような熟した果実の香り、良く熟したグレープフルーツやレモンのような爽やかさ。酸のお陰で、熟成させることも可能です。

≪料理との相性≫
マリネしたり、焼いたり、ソースと合わせた魚料理または、伝統的なアルザス料理、オニオンパイ、シュークルート、川魚などともよく合います 。

販売価格 (税込) 1,987円
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