ミシェル・クトー モンラッシェ [2001]750ml

商品コード:10006857
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ミシェル・クトーモンラッシェ[2001]750ml

ミシェル・クトーモンラッシェ[2001]750ml

正規代理店希望小売価格¥65000

「ミシェル・クトー」は、コート・ド・ボーヌにて白ワインに特化したネゴシアン。

 オーナーであるミシェル・クトー氏は、ブルゴーニュ、特にシャサーニュでは  ラモネと肩を並べる名うての造り手だったミシェル・ニーロン氏の義理の息子さんとのことで、  現在は、ドメーヌ・ミシェル・ニーロンを引退表明したこの義理のお父さんと共に、  栽培から醸造までに渡って、管理・運営を行っているそうです。

 そんな腕の立つ生産者であるミシェル・ニーロン氏ゆえ、シャサーニュ・モンラッシェに  おけるニーロン氏の影響力、コネクションには並々ならぬものがあったそうで、  ミシェル・クトー氏はその力を存分に活用して、近隣のブドウ栽培者から  素晴らしい品質のブドウやキュヴェを購入し、同様に素晴らしい品質のワインを造り出して  いるということです。

また、ミシェル・クトーでは、ブルゴーニュでは一般的な作業工程である  「デブルバージュ(圧搾したキュヴェを低温に保たれたステンレスタンクの中に入れ、  液体内に浮遊する物質を沈殿させ、澄んだキュヴェのみを得るというプロセス)を  行わないことで、力強く凝縮感のある、これぞミシェル・クトー!と飲む者を  唸らせるような個性を持ったワインを生み出しているとのこと。

もしミシェル・ニーロンのラベルで モンラッシェがあったとすれば、この価格の3倍は要るでしょう。味わい的には甲乙付けがたいものでしょうが・・・。
今飲むなら2002年より2001年の方が美味しいと思うのは僕だけでしょうか。

販売価格 (税込) 28,380円
当店ポイント284P進呈
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