ペウ・シモネ・シャンパーニュ・ブリュット・セレクション・グラン・クリュ750ml

商品コード:10008080
JANコード:
アイテムイメージ

ペウ・シモネ・シャンパーニュ・ブリュット・セレクション・グラン・クリュ750ml(フランス・シャンパン)

ペウ・シモネ・シャンパーニュ・ブリュット・セレクション・グラン・クリュ750ml(フランス・シャンパン)

ペウ・シモネ・シャンパーニュ・ブリュット・セレクション・グラン・クリュ750ml

ペウ・シモネ・シャンパーニュ・ブリュット・セレクション・グラン・クリュ750ml

ヴェルズネイを主軸にモンターニュ・ド・ランス北のグラン・クリュをブレンドしたスタンダード・キュヴェ。力強さと緻密な構成と絶妙なバランスを持つ。

品種:70% ピノ・ノワール(ヴェルズネイ、ヴェルジー、シルリー)、30% シャルドネ(ヴェルズネイ)
全て100%グラン・クリュ
30%ヴァン・ド・レゼルヴを使用。瓶熟成24ヶ月以上、ドザージュ8g/L。

はっきり言って、このシャンパンをこの価格にすると 他のシャンパンが見劣りするでしょう。驚くほどにバランスが良い素晴らしいシャンパンです。

9~10℃で抜栓、グラスは通常のフルートグラスを使用しましたが、チューリップ型のものでも十分に耐え得るポテンシャルの高さを感じました。またこれに関しては少し大きめの白用のグラスで飲んでも面白いかもしれません。
まるでシャンプーの泡のような綺麗な無数の木目細かい泡がいつまでも続きます。辛口にもかかわらず、とてもクリーミーな口当たりで上品な甘さを感じます。混ぜ物を一切拒んだ自然の果実味が口一杯に広がります。新鮮な旨みを十分に持っています。ミネラルの余韻もとても長く、これほどのものはプレステージシャンパンにのみ感じるものと思っていたのですが、これがスタンダードものとは驚きです。ブラインドで飲まされたら1万円クラスのシャンパンと言われても文句は出ないでしょう。

あのクリュッグがモンターニュ・ド・ランスで生産されるピノ・ノワールを全てこのペウ・シモネから購入しているというのも十分に納得させられます。これは毎日飲んでも飽きの来ない絶品です。 2011.03.29

輝きのある黄色で、丸く当たりの柔らかなきめ細かな泡立ち。 蜂蜜やナッツ、ミネラルなどのニュアンスがあります。 完熟したブドウを使用することで厚みのある骨太な骨格、 深みがあり重厚感を兼ね備え、 ピノ・ノワールの良さと旨味が綺麗に表れていると言った印象です。
(インポーター資料より抜粋)

2011.06.25 再入荷しました。
2012.02.28 再入荷しました。
2012.09.15 再入荷しました。
2013.04.19 再入荷しました。
2013.10.17再入荷しました。

販売価格 (税込) 4,298円
当店ポイント43P進呈
在庫数:0個
在庫切れ