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ポワスネ・アスカ キュヴェ・カルト・ドール・ブリュット・ミレジメ [2006]750ml

商品コード:10008288
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ポワスネ・アスカ・キュヴェ・カルト・ドール・ミレジメ[2005]750ml

ポワスネ・アスカ・キュヴェ・カルト・ドール・ミレジメ[2005]750ml

ポワスネ・アスカキュヴェ・カルト・ドール・ブリュット・ミレジメ[2006]750ml

ポワスネ・アスカキュヴェ・カルト・ドール・ブリュット・ミレジメ[2006]750ml

2012.05.31 再入荷しました。

ポワスネ・アスカの商品群の中でも圧倒的人気のカルト・ドール!!前作を上回る旨さの2006ヴィンテージ!

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アッサンブラージュ:シャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ピノ・ムニエ1/3

6月7日(火)にモレ・サン・ドニの生産者のオリヴィエ・ジュアン氏が来店された時にワイン会を催しました。その時にこのシャンパンをまず最初に飲みました。

蒸し蒸しするような湿気の多い暑さのためにいつもより若干温度を下げ7~8℃前後で抜栓しました。カラーは明るく薄いイエロー、2005VTもそうだったようにとてもきめ細かい泡に期待が膨らみます。2006年はシャンパーニュにとって非常に評価の高いヴィンテージになりました。白い花、百合、ニセアカシア、山梔子、ジャスミン、グレープフルーツ、檸檬、リンゴ、パイナップル、マンゴー、ビターオレンジ、生クリーム、蜂蜜、ナッツ、オレガノ、タイム、ローズマリー、メリッサ、白檀、鋼、煙硝、ミネラル、白系の花とたっぷりのフルーツそして多種のハーブ達がフルートグラスから湧き上がってくるようです。綺麗な花と甘く少し熟した果物の香りが優しく広がります。柔らかくエレガントな雰囲気の中、しっかりとした酸とミネラルのおかげで骨太で逞しい輪郭をもつワインに仕上がっています。少し時間が経つと、バター、ナッツ、蜂蜜などが強調され、甘く香ばしい味わいへと移ります。そして多種のハーブと土、ミネラル系のニュアンスが複雑で奥行きのある味わいを造り上げています。2005年のカルト・ドールにも最大の賛辞を贈ったのですが、この2006年はそれをも超えるレヴェルに仕上がっています。他の多くのそして大手のメゾンの10,000円を超える価格売られているプレミアムシャンパンと同等もしくはそれをも凌駕してしまうもののようです。これはお薦めできます。実は昨日も一人でまた飲んでしまいました。 2011.06.20

●当店社長試飲評価 2011年6月07日
コスト・パフォーマンス ★★★★★
味わい ★★★★★
香り ★★★★★
将来性 ★★★★★

2005年VTは、あの大人気ワイン漫画の原作者の方のツイッターをきっかけにさらに人気が爆発しました!

“こいつは凄い!買えなくなったら淋しいから書くかどうか迷ったけど、比較的手の届く値段で、スパークリングワインを好きになれる1本なので、敢えて書きます。ポワスネ・アスカ・キュヴェ・カルト・ドール・ブリュット・ミレジメ・2005。シャンパーニュのエレガンスというのは、こういうことです。”

とっても嬉しいツイートありがとうございました♪

販売価格 (税込) 5,122円
当店ポイント51P進呈
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在庫切れ