ラデュ・エ・リム マジ・シャンベルタン [1997]750ml

商品コード:10007041
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ラデュ・エ・リムマジ・シャンベルタン[1997]750ml

ラデュ・エ・リムマジ・シャンベルタン[1997]750ml

多くの方がご存じのブルゴーニュのトップ生産者のワインです。ラデュエ・リムのラベルでのご提供です。皆さんに本当は誰の作かお教えしたいのですが、契約上それが出来ません。申し訳ございません。

飲む2時間前にコルクだけ抜いておきました。スタートの温度は15~16℃。紫と若干のオレンジが入るガーネット、赤い花、薔薇、ハイビスカス、プラム、グリオット、山桃、ブラックベリー、赤身肉、皮革、黒胡椒、杜松の実、クローブ、ナツメグ、メース、オレガノ、タイム、ローズマリー、黒い土、鮮やかな花と凝縮されたフルーツが口一杯に広がってきます。13年近く経過しているがまだまだ若々しく元気一杯だ。しっかりとした肉・革系の味わいにコク・ボディを感じ、色々なハーブが複雑さを加え、土、ミネラル系のニュアンスが基本のように凛としている。強さと優しさが同居しているようで、滑らかな味わいはとてもエレガントだ。強く凝縮されているのに、バランスが良くとても飲みやすく造られている。酸とミネラルがしっかりしているのは確かだが、これほどまでに抵抗なく美味しく飲めてしまうのはそろそろ飲み頃に入り始めたサインかもしれない。さすがグラン・クリュ、こういうワインを飲んでしまうと村名クラスが飲めなくなってしまうのが少し悲しい。 2011.02.05

販売価格 (税込) 15,290円
当店ポイント153P進呈
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