ヴァンサン・ジャニアール シャンボール・ミュジニー 1er レ・クラ [2007]750ml

商品コード:1001898
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ヴァンサン・ジャニアールシャンボール・ミュジニー・1er・レ・クラ[2007]750ml

ヴァンサン・ジャニアールシャンボール・ミュジニー・1er・レ・クラ[2007]750ml

特級畑ボンヌ・マールの周りに位置する一級畑でも一目置かれる特に優れたレ・クラ。 レクラの所有者は5人で、ジョルジュ・ルーミエ、ジスリーヌ・バルトー、ユドロ・バイエ、 地主のグライヨ氏(ヴァンサン・ジャニアールにフェルマージュ。フレデリック・マニャンにはヴァンサン・ジャニアールが葡萄で販売)、 アメリカ人のマシャル氏(メオ・カミュゼのネゴシアン部門に葡萄を供給)です。 ヴァンサン・ジャニアールには、地主の「グライヨさん」という人が貸しています。

 13℃前後で抜栓し1時間くらい置く。紫がかった濃いガーネット色、赤い花、 薔薇、ドライオールドローズ、ハイビスカス、菫、沈丁花、山桃、柘榴、ドライ ラズベリー、プラム、カシス、クランベリー、グリオット、ブラックベリー、桃 、山査子、陳皮、デーツ、赤身肉、レザー、黒胡椒、ライ麦パン、香菜、丁子、 オレガノ、タイム、ベルガモット、ローズマリー、バニラビーンズ、桂皮、東方 美人、コーヒー、煙草、腐葉土、森の下草、濡れ落ち葉、湿った土、黒い土、ミ ネラル、以前飲んだ別の畑と違い濃く沈んだ色合いを持ち、エキゾチックな花と 甘く熟したノートが一気に広がってくる。力強さと凝縮感を伴った濃さ、綺麗な 酸と肉、ハーブ、土などが絡み合い、様々な物が混沌となっているような未知数 のポテンシャルを感じさせてくれる。しばしば、ポテンシャルとスケールの大き な物は若い時に本来の姿を見せてくれない場合が多い。一見、纏まりが悪く、何 か欠けているように思える物も、実は熟成という時間が足りていない場合が多い。また、造り手{(畑)とヴィンテージにより、若い内から美味しく飲めるが熟成さ せると変化する物と熟成することにより、ポテンシャルを開花させる物がある。 若いワインで、ゴツゴツ、バタバタしたように思える物でも、果実味が多く、酸 ・ミネラルレヴェルが高いものは熟成により豹変する場合があります。これは、 力強く、果実味たっぷりで若々しさに溢れたワインだが、それだけに頼るような ワインとは思えない。時間と共に、綺麗な酸を持った果実味が現れだした。最初 あった驚くほどの凝縮感と力強さは、大人しくエレガントに纏まりだし、様々な 香りとニュアンスが滲み出てくるようなハーブ達(黒胡椒、ライ麦パン、香菜、 丁子、オレガノ、タイム、ベルガモット、ローズマリー、バニラビーンズ、桂皮)と土・ミネラル系のニュアンス(東方美人、コーヒー、煙草、腐葉土、森の下草 、濡れ落ち葉、湿った土、黒い土、ミネラル)が複雑さと奥行きの深さを与えて いる。今は力強くしっかりとした雰囲気が表面に出ているが、数年経ち、落ち着 いてくると、濃くてしっかりとしているが、繊細さと全体のバランスから来る透 き通ったようなニュアンスを感じられる薫り高いワインになってくるでしょう。

それと畑自体の持つレヴェル・品格は流石レ・クラと言うべき物で数年の熟成が 軽やかで爽快感のあるワインに仕上げてくれるでしょう。今は、造り手自体もそ れほど知られていないのでシャンボール・ミュジニー・1er・レ・クラで信じ られないほどのお値打ち価格で提供できます。後数年し、造り手の評価が上がり 、ワインも飲み頃に入るととてもこの値段では出せないでしょう。今だから出来 る価格です。お奨め。                    2009.11.14

販売価格 (税込) 4,378円
当店ポイント44P進呈
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