Nicolas Maillart / ニコラ・マイヤール

エリア  : モンターニュ・ド・ランス地区
本拠地  : エキュイユ村(90%プルミエ・クリュ)
生産本数 : 年/70,000本
平均樹齢 : 約26年
所有畑  : 合計8.5ha
ブジー村1ha(100%グランクリュ)
エキュイユ村3ha、ヴィレール・アルラン村4.5ha(90%プルミエ・クリュ)

<ワイナリーの歴史>
1720年からの長い歴史をもっており代々父から息子に引き継がれて来ました。創設者のルイ・オクターヴ・マイヤールはシャンパーニュのブドウ栽培家と醸造組合の一人でそして早くから生産者元詰めを始めた一人でもあります。そして1965年にミッシェル・マイヤールによってワイナリーの名前をM.MAILLARTとしました。

2003年より、若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより、自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。現在一部親戚所有の畑よりぶどうを購入するために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質は家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。

近年本拠地エキュイユ村に植わる希少な自根のヴィーニュ・フランセーズによるキュヴェ「フラン・ド・ピエ」や特級ブジー村産のぶどう100%のセニエ方式によるロゼなどを新たに手掛けており、ピノ・ノワールが主体ながらエレガンス、ピュアさが際立つ個性豊かなシャンパーニュで評価上昇中の若手醸造家。畑はモンターニュ・ド・ランスに合計8.5haを所有。

ニコラ・マイヤール ブリュット・プラティーヌ プルミエ・クリュ 750ml

商品コード:10009327
JANコード:
ニコラ・マイヤールブリュット・プラティーヌ・プルミエ・クリュ750ml
アイテムイメージ

ニコラ・マイヤールブリュット・プラティーヌ・プルミエ・クリュ750ml

ニコラ・マイヤールブリュット・プラティーヌ・プルミエ・クリュ750ml

ニコラ・マイヤールブリュット・プラティーヌ・プルミエ・クリュ750ml

ニコラ・マイヤールブリュット・プラティーヌ・プルミエ・クリュ750ml

販売価格 (税込) 5,043円
在庫数:1個
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購入日時 購入数 地域
2019-05-14 20:50 1 愛知県

「スタンダードクラスのシャンパーニュにおいて圧倒的な品質を持つ。本気で推奨シャンパーニュ。91点」(リアルワインガイド28号よりコメント抜粋)

ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。一部樽にて保管されたリザーヴワインを30-40%用いる複雑かつピュアなノン・ヴィンテージ。

ピノ・ノワールの重厚感と、シャルドネのエレガントさがうまくマッチしており、一部樽にて保管されたリザーヴワインを30-40%用いることによって複雑味を帯びた独特のスタイルに仕上げています。