エンリコ・セラフィーノ スプマンテ・メトード・クラシコ [2001]750ml (泡)

商品コード:10009657
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葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ

緑がかった透明感のあるレモンイエロー。柑橘類のフレッシュな香り、ハーブ、洋梨、白い花などの芳香が立ち上がる。ミネラルのニュアンスが豊富で、ややスモーキーさも感じつつ、その中に甘い蜂蜜のような香りも感じられる。口に含むと、きりっとした酸がしっかりと感じられ、同時に穏やかな甘味も印象に残る。爽やかでありながら、樽由来の複雑さも秘めており、十分に冷やした上でさまざまな料理と楽しむことが期待できそうな一本。 インポーター資料より抜粋

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