ゴセ・ブラバン トラディション・1er Cru ブリュット 750ml

商品コード:10006569
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ゴセ・ブラバン・トラディション・1erCruブリュット750ml

ゴセ・ブラバン・トラディション・1erCruブリュット750ml

セパージュ:ピノ・ノワール70%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10%

ブドウはアイ村と所有する周辺3つのプルミエ・クリュ(からのキュヴェ(一番搾り)とプルミエル・タイユ(二番搾り)をアッサンブラージュ。
ヴァン・ド・レゼルヴを30%用い、18ヶ月の瓶熟成。ドサージュ8g/L

野イチゴなどの赤い小さなベリー系の果実味と華やかな香りと嫌みのない甘さが特徴的です。スタンダートキュヴェとは思えない完成度の高さです。

しっかりと冷やし8~9℃前後で抜栓、ややピンクを 帯びたような淡い黄色、ピノ・ノワールの赤い皮が入っているかのようで何とも言えない。これはロゼシャンパンではないのだが、ピンクをほんのり感じるほどの色合いだ。きめ細かい泡がいつまでも長く立ち上る。白い花、赤い花、オレンジ、レモン、マーマレード、とても辛口のシャンパンなのだが、さわやかで厭味の無い甘さも感じられ、安物の泡によくあるきつい嫌な甘みというものは一切ない。フルートタイプのシャンパングラスを使用しているのだが、いつまでも消えない細かい泡がとてもクリーミーです。シャンパンに求められる全ての要素がほぼ満点に近いレヴェルにあります。この金額でこれだけのバランスの良いものを見つけるのはとてもに難しいですと断言しても言い過ぎではないでしょう。何しろ今年飲んだ数多くのシャンパンでの中で、一番感動したものがこのゴセ・ブラバンのトラディションでした。なお前日飲んだゴセ・ブラバン・レゼルヴ・ブリュット・グラン・クリュ(下記の写真の右側のボトル)も良かったのですが、こちらのトラディション・1er・Cruの方が断然気に入った事を報告しておきます。

●当店社長試飲評価 2010年2月19日
コスト・パフォーマンス ★★★★★
味わい ★★★★★
香り ★★★★★
将来性 ★★★★★

色合いを見て頂くために写真を撮るべきだったのですが、あまりの美味しさに撮るのを忘れてしまいました。すみません。

販売価格 (税込) 4,840円
当店ポイント48P進呈
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