ダヴィッド・レクラパール・ラルシミスト・ロゼ NV 750ml

商品コード:10006664
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ダヴィッド・レクラパール・ラルシミスト・ロゼNV750ml
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ダヴィッド・レクラパール・ラルシミスト・ロゼNV750ml

ダヴィッド・レクラパール・ラルシミスト・ロゼNV750ml

発売1日で完売!有難うございます!!
2010.6.25に再入荷しました。

ワイン名 :N.V.06年 L'Alchimiste ラルシミスト(錬金術師)  ロゼ 辛口

品種 :ピノノワール100% '52,'62,'97,'01年に植えた区画

畑 :ダヴィッドは合計22区画の畑を所有しているが、このキュヴェに使用される ブドウは4区画に限定される。

醸造・熟成 :スキンコンタクトを48h後、足で潰し圧搾ジュースと混ぜる。小樽で1次発酵後に約11ヶ月間の熟成。ビン熟成に20から25ヶ月。(通常は20~30ヶ月)

所有する2.75haの畑のうち10%ほどしかないピノ・ノワールの畑から造られた貴重なロゼ。
ワイン専門誌「ワイナート」30号で、 『ベスト・オブ・シャンパーニュ』の中で、ロゼ・シャンパーニュ・ベスト1に選出!!

販売価格 (税込) 11,232円
当店ポイント112P進呈
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